Resep Tempe Bacem Istimewa – Tempe merupakan makan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis ragi tempe. Tempe merupakan makanan yang mengandung tinggi akan protein, kandungan inilah yang bermanfaat untuk membangun sel-sel tubuh secara optimal, sehingga cukup baik untuk memacu pertumbuhan pada anak-anak.

Tempe merupakan makanan khas indonesia tepatnya dari pulau jawa. Tetapi sekarang ini sudah mulai populer di seluruh dunia. Bukan hanya karena harganya yang murah meriah tetapi juga kandungan nutrisinya yang tinggi. Tempe dapat di olah menjadi berbagai macam masakan istimewa, salah satunya adalah masakan yang berasal dari jawa ini, yaitu tempe bacem. Di tempat asal mula tempe bacem ini dibuat berbagai macam olahan, bisa juga disajikan bersama dengan masakan lainnya, antara lain seperti pecel, sego liwet, gado-gado, tumis kangkung dan masih banyak lagi olahan lainnya yang terbuat dari tempe.

Resep Tempe Bacem Istimewa

Resep Tempe Bacem Istimewa

Resep Tempe Bacem Istimewa

Rasanya yang nikmat dipadukan dengan bumbu kecap manis gurih, bagi yang suka dengan masakan selera pedas bisa juga menggunakan kecap manis pedas. Tempe bacem bisa dijadikan sebagai lauk pauk Anda setiap hari pada saat sarapan atau makan malam bersama keluarga tercinta. Nah low begitu langsung saja simak cara membuat tempe bacem istimewa khas jawa berikut ini.

Loading...

Resep dan Cara Membuat Tempe Bacem Spesial Khas Jawa

Bahan-bahan:

  • Tempe sebanyak 15 potong
  • Air kelapa muda sebanyak 300 mililiter
  • Daun salam cukup dengan 3 lembar
  • Ketumbar kira-kira 2 sdt
  • Gula merah sebanyak 3 sdm
  • Garam cukup dengan 1 sdt

Cara membuat tempe bacem dengan mudah dan istimewa:

  1. Pertama kalinya siapkan terlebih dahulu panci anti lengket. Kemudian atur tata letak atau susun tempe yang sudah dipersiapkan tadi di atas panci tersebut. Siram tempe-tempe tersebut dengan menggunakan air kelapa muda. Sisihkan terlebih dahulu.
  2. Sementara itu, tumislah sebentar bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai mengeluarkan aroma harum atau wangi.
  3. Tuang hasil tumisan tersebut kedalam panci yang berisi dengan tempe dan siraman air kelapa muda tadi.
  4. Masak semua bahan yang ada dalam panci tersebut sampai dengan mendidih dan bumbu meresap secara sempurna. Pastikan pula semua bumbu tersebut sudah halus, agar meresap dengan sempurna ke dalam bagian tempenya.
  5. Apabila bumbu sudah meresap secara sempurna, siapkan sebuah wajan penggorengan terlebih dahulu dengan minyak secukupnya.
  6. Panaskan minyak dalam wajan tersebut, lalu goreng tempe-tempe tadi dengan menggunakan api sedang sampai matang dan berubah warna kecoklatan.
  7. Sekiranya sudah matang, silahkan sajikan bacem tempe tersebut bersama dengan nasi hangat dan lauk lainnya.

Resep Tempe Bacem Istimewa

Resep Tempe Bacem Istimewa

Resep Tempe Bacem Istimewa

Dengan melakukan serangkaian di atas, maka tempe bacem buatan Anda semakin nikmat dan istimewa. Agar keluarga Anda tercinta senang menikmati hidangan tersebut. Namun untuk menambah kelezatan tadi, silahkan tambahkan bahan kecap saat merebus tempe tersebut bersama dengan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan.

Demikian sajian informasi seputar resep tempe bacem istimewa. Tempe bacem yang istimewa ini sangat cocok untuk disajikan bersama dengan nasi putih. Dan masakan ini sangat lezat jika disajikan selagi hangat. Untuk menambah nikmat Anda bisa menambahkan kerupuk sebagai pelengkap tempe bacem yang telah Anda masak tadi. Silahkan langsung saja coba resep di atas dirumah masing-masing. Selamat mencoba, semoga Anda berhasil sesuai yang diharapkan.