Resep Sup Telur Puyuh Sosis – Sup merupakan salah satu menu hidangan makan yang paling mudah dan sederhana dalam proses pembuatannya maupun bahan – bahan yang digunakan. Sebenarnya sup sendiri mengacu pada sejenis masakan yang bahan – bahannya terlebih dahulu direbus dalam air yang banyak hingga matang. Biasanya masyarakat mancanegara dan sebagian masyarakat Indonesia mengkonsumsi hidangan sup apabila kondisi badan sedang tidak fit atau kurang sehat.

Hal ini dikarenakan kuah sup yang hangat dapat membuat nyaman dan lega saat sup dicerna atau mengalir kedalam kerongkongan. Bahkan jika Anda sedang sakit pilek pun akan terasa lega dan hidung menjadi terasa tidak tersumbat. Menurut informasi sejarahwan, sup sendiri sudah ada sejak jaman dahulu di muka bumi ini. Seperti yang kita ketahui bahwa sup memiliki banyak varian dan rasa. Salah satu sup yang sederhana adalah sup telur puyuh sosis.

Resep Sup Telur Puyuh Sosis

Resep Sup Telur Puyuh Sosis yang Spesial Banget

Mendengar nama dari makanan kuliner tersebut tentunya sudah membuat Anda penasaran dengan rasa dari sup telur puyuh sosis tersebut. Sup ini termasuk hasil inovasi terbaru untuk membuat sup dengan menambahkan bahan yang disukai oleh hampir seluruh anak di dunia. Sup dari dulu identik dengan penggunaan bahan sayuran yang cukup banyak, namun dengan menambahkan telur puyuh dan sosis, cita rasa sup akan menjadi lebih spesial.

Loading...
Loading...

Jika Anda sudah penasaran dengan sup telur sosis ini, dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi info resep dan cara membuat sup telur puyuh sosis yang spesial banget. Anda bisa menyimak informasinya di bawah ini.

Resep Sup Telur Ayam Sosis yang Spesial Banget

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 10 butir Telur puyuh rebus
  • 2 batang Sosis (diiris melintang 1 cm)
  • 600 ml Air kaldu ayam atau sapi
  • 1 genggam Makaroni spiral
  • 1/2 batang Wortel (dipotong dadu)
  • 2 buah Oyong (dikupas dan potong dengan ketebalan 2 cm)

Bumbu – bumbu :

  • 1/2 buah Bawang bombay (dirajang setipis mungkin)
  • 4 siung Bawang putih (dihaluskan)
  • 1 sendok teh Merica bubuk
  • 2 batang Daun bawang (dirajang halus)
  • 1 batang Seledri (dirajang halus)
  • 1/2 sendok makan Garam

Cara membuat sup telur puyuh sosis yang spesial banget :

  1. Langkah pertama siapkan cetakan muffin silicone.
  2. Lalu pecahkan masing – masing telur ke dalam cetakan.
  3. Kemudian kukus hingga matang dan lepaskan dari cetakan, sisihkan.
  4. Selanjutnya siapkan semua sayuran lainnya
  5. Siapkan panci dan masukkan 1 sendok makan margarine.
  6. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih dan tumis hingga harum serta matang.
  7. Masukkan sosis, tumis sebentar saja.
  8. Lalu tambahkan kaldu panas, garam dan merica. Masak hingga mendidih.
  9. Kemudian masukkan makaroni, masak hingga pasta empuk dan matang.
  10. Tuangkan sayuran ke dalam masakan. Masak hingga empuk dan matang.
  11. Masukkan telur puyuh kukus, daun bawang, dan seledri cincang. Angkat.
  12. Tuangkan sup telur puyuh sosis ke dalam mangkuk saji dan hidangkan.

Resep Sup Telur Puyuh Sosis dan Cara Membuatnya

Demikianlah resep dan cara membuat sup telur puyuh sosis yang spesial banget. Proses membuat makanan kuliner yang satu ini memang cukup mudah sekali dan tidak ribet. Jika Anda bingung untuk menyiapkan menu sarapan di pagi hari, maka tidak ada salahnya mencoba membuat sup telur puyuh sosis sebagai  menu sarapan Anda di rumah. Dalam penyajian hidangan sup telur puyuh sosis ini, Anda juga bisa menikmati makanan tersebut secara langsung atau dapat pula ditambahkan dengan nasi putih hangat sebagai pelengkap.

Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Name *
Email *
Website