Resep Spaghetti Panggang – Spaghetti merupakan salah satu jenis pasta yang berasal dari Italia. Spaghetti sendiri bentuknya menyerupai mie seperti biasanya yang panjang seperti lidi. Menurut sejarahnya, spaghetti ini sudah dikenal di negara Italia sejak 10.000 tahun yang lalu. Spaghetti pada jaman dahulu dibuat dari tepung hasil bercocok tanam kemudian diolah dengan sedikit tambahan air dan telur hingga menjadi adonan yang disebut sebagai pasta. Kemudian dengan semakin berkembangnya kuliner di dunia ini barulah mulai berkembang berbagai macam jenis pasta seperti Penne, Fusili, Tagliatelle, dan lainnya.

Spaghetti sudah banyak dijual di cafe – cafe atau restoran di Indonesia. Harga yang dipatok juga cukup bervariasi tergantung jenis dari spaghetti apa yang dipesan. Sedangkan pasta spaghetti ini tergolong dalam makanan cepat saji (junk food). Hal ini dikarenakan bahan dan cara membuatnya yang sangat cepat dan praktis tidak membutuhkan waktu yang lama sehingga Anda bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa harus membeli spaghetti di restoran. Kali ini kami akan berbagi informasi bagaimana resep dan cara membuat spaghetti panggang yang lezat

Resep Spaghetti Panggang

Resep Spaghetti Panggang yang Lezat

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

Loading...
Loading...
  • 225 gram Spaghetti ukuran kecil
  • 450 gram Daging cincang
  • 1 sendok teh Bawang putih (dihaluskan)
  • 750 gram / 1 kaleng Saus spaghetti
  • 200 gram Keju (diparut halus)
  • 1 sendok makan Oregano
  • Mentega / minyak goreng secukupnya
  • Minyak zaitun secukupnya.

Cara untuk membuat Spaghetti Panggang yang Super Lezat dan Enak :

  1. Mula – mula panaskan terlebih dahulu oven hingga mencapai suhu 180 derajat Celcius.
  2. Setelah itu spaghetti direbus sesuai dengan petunjuk yang tertera pada bungkus kemasan spaghetti. Tambahkan sedikit minyak zaitun untuk membantu melunakkan spaghetti pada saat proses perebusan. Dan tiriskan dengan cara membuang air rebusannya.
  3. Kemudian siapkan wajan penggorengan berilah sedikit mentega / minyak, lalu masukkan daging cincang dan bawang putih yang sudah dihaluskan sebelumnya kemudian tumislah dengan menggunakan ukuran api sedang sampai bahan berbau harum dan berwarna agak kecoklatan.
  4. Jika sudah, masukkan saus spaghetti dan oregano ke dalam wajan kemudian aduk – aduk kembali sampai semua bahan tercampur secara merata. Matikan kompor jika sudah selesai.
  5. Setelah itu siapkan loyang / wadah yang diguakan untuk memanggang spaghetti. Kemudian berilah olesan mentega atau minyak goreng pada wadah tersebut untuk menghindari terjadinya lengket.
  6. Selanjutnya 1/3 bagian spaghetti yang sudah diolah sebelumnya dimasukkan ke dalam wadah / loyang.
  7. Jika sudah, tambahkan saus spaghetti yang tadi dan 1/3 parutan keju pada bagian atas spaghetti.
  8. Lakukan dengan menggunakan cara yang sama untuk tahap penyusunan lapisan – lapisan dari spaghetti panggang ini.
  9. Pada lapisan paling atas dari spaghetti panggang ini jangan lupa diberikan parutan keju.
  10. Oke, sekarang loyang yang berisi spaghetti tersebut dimasukkan ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 25 – 30 menit dengan menggunakan suhu 180 derajat Celcius.
  11. Jika dirasa sudah matang, keluarkan spaghetti panggangnya dari dalam oven.
  12. Spaghetti panggang siap untuk dihidangkan selagi masih hangat.

Resep Spaghetti Panggang yang Lezat dan Cara Membuatnya

Adapun beberapa hal yang harus diperhatikan pada saat membuat Spaghetti Panggang, anatar lain :

  • Pada saat memanggang spaghetti sebaiknya jangan terlalu lama karena nantinya spaghetti akan terasa keras.
  • Untuk penyajian spaghetti panggang ini bisa ditambahkan dengan salad dan roti bawang putih panggang sebagai pendamping dan melengkapi hidangan spaghetti panggang Anda.
  • Bagi Anda yang suka pedas, Anda bisa menambahkan saus sambal sesuai dengan selera masing – masing.

Itulah tadi resep dan cara membuat spaghetti panggang yang rasanya tidak kalah enak dengan spaghetti yang dijual di restoran ternama. Nada bisa memncoba mempraktekkan sendiri di rumah. Spaghetti panggang ini juga cocok sebagai bekal ke sekolah, piknik atau tamasya bersama keluarga, maupun untuk hidangan di acara – acara spesial. Karena spaghetti panggang ini rasanya sangatlah enak.

Selamat mencoba.

resep spaghetti

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Name *
Email *
Website