Resep Singkong Ala Thailand Yang Manis Dan Enak

Resep Singkong ala Thailand – Singkong ala Thailand merupakan makanan kuliner khas dari negara Thailand dengan menggunakan bahan dasar berupa singkong. Cita rasanya sangatlah lezat dan manis. Jika Anda datang berlibur ke negara Thailand, maka akan dapat dengan mudah menemukan banyak sekali pedagang kaki lima atua toko dan rumah makan yang menjual singkong ala Thailand ini.

Uniknya Biasanya para pedagang atau penjual singkong ala Thailand ini berjualan setiap hari termasuk pada bulan Ramadhan. Hidangan singkong thai ini dibuat dari singkong yang direbus bersama dengan santan, gula, dan daun pandan hingga bertekstur empuk, lalu disiram dengan santan kental dan disajikan berbentuk potongan singkong utuh.

Resep Singkong ala Thailand

Resep Singkong ala Thailand yang Manis dan Enak

loading...

Apabila di negara Indonesia, singkong ala Thailand ini bisa dibilang hampir serupa dengan kolak singkong sering dihidangkan sebagai makanan selingan. Jika Anda sudah penasaran dan ingin mencicipi kelezatan dari sngkong ala Thailand ini maka dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi resep dan cara membuat singkong ala Thailand yang manis dan enak. Silahkan langsung saja disimak resepnya dibawah ini.

Resep Singkong ala Thailand yang Manis dan Enak

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 500 gram Singkong atau ubi kayu (dipotong sepanjang 5 cm, belah memanjang ditengah)
  • 700 ml Air putih
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 2 sendok makan Gula pasir
  • 3 sendok makan Susu bubuk full cream

Bahan – bahan untuk saus :

  • 100 ml Santan kental instan kemasan
  • 500 ml Air putih
  • 130 gram Gula pasir
  • 2 lembar Daun pandan
  • 1/4 sendok teh Garam
  • 3 sendok makan Tepung maizena larutkan dengan 2 sendok makan air

Cara membuat singkong ala Thailand yang manis dan enak :

  1. Langkah pertama menyiapkan singkong atau ubi kayu, bersihkan dan kupas kulitnya, cuci bersih dengan menggunakan air mengalir.
  2. Setelah itu masukkan singkong ke dalam panci dengan menambahkan air dan garam, rebus singkong dengan api sedang hingga lunak dan empuk, angkat.
  3. Saring ubi atau singkong agar terpisah dengan air rebusannya sehingga terpisah dengan air rebusannya.
  4. Kemudian buang air rebusan ubi, masukkan ubi kembali ke dalam panci dan tambahkan gula pasir serta susu bubuk.
  5. Lumatkan ubi akayu tau singkong yang telah direbus hingga halus dan menjadi adonan yang kental dan pekat.
  6. Buang serat – serat dan sumbu yang ada dibagian tengah ubi, sisihkan.
  7. Persiapkan panci lainnya, masukkan semua bahan saus kecuali larutan maizena.
  8. Rebus dengan api kecil sembari terus mengaduk saus dengan menggunakan pengaduk balon hingga mulai mendidih.
  9. Kemudian masukkan larutan maizena, aduk terus hingga saus menjadi kental, mendidih. Angkat dan sisihkan.
  10. Selanjutnya bentuk adonan singkong menjadi bulatan lonjong sebesar telur ayam.
  11. Lalu siapkan piring atau mangkuk saji dan tata bulatan singkong tersebut di atas wadah yang sudah dipersiapkan.
  12. Siram singkong dengan saus fla yang sudah dibuat dan sajikan.

Resep Singkong ala Thailand dan Cara Membuatnya

Demikianlah resep dan cara untuk membuat singkong ala Thailand yang manis dan enak. Proses membuat hidangan yang satu ini sangat mudah sekali. Untuk penyajian singkong ala Thailand juga bisa disajikan dalam keadaan dingin dengan menambahkan es batu atau dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu. Selain itu, hidangan yang satu ini juga dapat menjadi salah satu jamuan untuk acara arisan keluarga dan pertemuan keluarga. Dijamin semua anggota keluarga akan sangat menyukai dan ingin nambah untuk menikmati kelezatan dari singkong ala Thailand.

Selamat mencoba.

minuman dari singkong, resep es singkong tailan, cara buat ubi ala thailand, kue singkong belanda, cara membuat susu ubi khas korea, cara membuat singkong singapur, kolak singkong, cara membuat singkong pop, Cara membuat singkong itali, singkong italia


loading...
Resep Singkong Ala Thailand Yang Manis Dan Enak | andien | 4.5