Resep Sayur Ikan Tongkol Pedas –  Berbicara soal resep masakan memang sangat menyenangkan, apalagi jika dibicarakan saat sedang perut keroncongan pasti bikin lidah terasa terasa meneteskan air liur, bener gak utuh ? Ya pastinya bener banget kan. Pada kesempatan yang baik kali ini saya akan berbagi resep nikmat menggoda yang berbahan dasar sangat mudah didapatkan yakni ikan tongkol.

Resep Masakan Sayur Ikan Tongkol Pedas Menggoda, Resep Sayur Ikan Tongkol Pedas spesial, cara membuat Resep Sayur Ikan Tongkol Pedas, cara mengolah Resep Sayur Ikan Tongkol Pedas, langkah membuat Resep Sayur Ikan Tongkol Pedas, tips bikin Resep Sayur Ikan Tongkol Pedas, tatacara menyajikan v, penyajian Resep Sayur Ikan Tongkol Pedas, tips enak bikin Resep Sayur Ikan Tongkol Pedas, Resep Sayur Ikan Tongkol Pedas spektakuler, Resep Sayur Ikan Tongkol Pedas terenak, Resep Sayur Ikan Tongkol Pedas termantap, Resep Sayur Ikan Tongkol Pedas dengan bumbu pilihan, Resep Sayur Ikan Tongkol Pedas menggiurkan, Resep Sayur Ikan Tongkol Pedas menggugah selera

Resep Sayur Ikan Tongkol Pedas

Ketika kita mendengar masakan ikan tongkol yang diolah dengan cara digoreng, disambal atau dibikin pelasan mungkin sudah biasa. Namun ketika ikan tongkol dioalah menjadi masakan bersantan dengan citarasa pedas yang menggoda pastinya akan bikin nafsu makan menjadi bertambah.

Sebenarnya tidak ada cara tersendiri untuk memasak sayur ikan tongkol pedas ini, asalkan semua bahan dan tatacaranya sesuai dengan resep yang akan saya berikan dijamin deh masakan sayur ikan tongkol pedas Anda akan semakin menggairahkan. Mau tahu semua bahan dasar yang dibutuhkan untuk memasakan sayur ikan tongkol pedas ini ? Yuk langsung saja kita intip semua bahan dan tatacara untuk membuatnya.

Loading...

Bahan-Bahan :

  • 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang (bersihkan kotoran di dalam tubuhnya, goreng hingga kulit luar kering tapi jangan sampai menjadi keras)
  • 2 buah tomat (belah empat)
  • 9 siung bawang merah (goreng, haluskan)
  • 5 siung bawang putih (goreng, haluskan)
  • 10 buah cabai rawit (goreng, haluskan)
  • 2 buah cabai besar (buang isi, goreng, haluskan)
  • Garam (secukupnya)
  • Merica (secukupnya, haluskan)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • 4 cm jahe (memarkan)
  • 4 cm lengkuas (memarkan)
  • 4 cm kunyit (goreng, haluskan)
  • 250 ml santan kelapa kental
  • 2 lembar daun jeruk

Resep dan Cara memasak Sayur Ikan Tongkol Pedas Menggoda, Sayur Ikan Tongkol Pedas terenak, Sayur Ikan Tongkol Pedas dengan bumbu pilihan, Sayur Ikan Tongkol Pedas spektakuler, Sayur Ikan Tongkol Pedas plaling enak, cara membuat Sayur Ikan Tongkol Pedas, cara mengolah, Sayur Ikan Tongkol Pedas langkah bikin Sayur Ikan Tongkol Pedas, tips enak bikin Sayur Ikan Tongkol Pedas

Cara Membuatnya :

  1. Siapkan semua bahan. Sisihkan sementara ikan tongkol yang telah digoreng.
  2. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai besar dan kunyit.
  3. Haluskan dengan cobek semua bumbu yang telah digoreng bersama garam, gula, merica dan kaldu ayam bubuk.
  4. Masak bumbu dengan sedikit air mendidih hingga aromanya harum dan warna air menjadi kuning. Jangan lupa memasukkan jahe dan lengkuas.
  5. Masukkan ikan tongkol dan juga daun jeruk. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Tambahkan tomat agar rasanya lebih segar dan nikmat.
  6. Terakhir, masukkan santan kelapa dan masak hingga mendidih. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.
  7. Segera angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta.

Nah,,, itulah tadi sobat semua bahan dasar yang perlu dipersiapkan untuk mengolah sayur ikan tongkol pedas yang menggoda. Saya jamin ketika Anda menyajikan sajian sayur ikan tongkol pedas ini dimeja makan Anda pasti akan membuat suasana makan bersama dengan anggota keluarga menjadi lebih terkesan dan sangat menyenangkan. Resep masakan ini paling cocok jika disajikan ketika cuaca sedang dingin karena citarasa pedas yang dimiliki oleh sayur ikan tongkol ini akan menjadikan tubuh lebih terasa hangat.

Saya berharap semoga dari resep yang telah saya bagikan ini akan bermanfaat buat Anda dan bisa Anda jadikan pilihan yang paling tepat ketika Anda sudah bosan dengan menu masakan yang itu-itu saja. Selamat mencoba resep masakan ini ya sobat.