Resep Sayap Ayam Lolipop Super Hot Dan Mantap

Resep Sayap Ayam Lolipop – Makanan kuliner dengan menggunakan bahan utamanya berupa ayam tentunya sudah sangat umum dan banyak digemari oleh sebagian masyarakat di dunia. Biasanya daging ayam akan dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, sate ayam, ayam krispi, dan lain sebagainya. Namun ada satu lagi olahan ayam yang tak kalah enaknya yaitu sayap ayam lolipop. Tidak seperti olahan masakan ayam lainnya, untuk makanan yang satu ini khusus menggunakan bagian sayap ayam saja.

Sayap ayam lolipop ini memiliki cita rasa yang lezat dan cenderung pedas. Biasanya sudah banyak tersedia dan dihidangkan oleh restoran atau rumah makan yang ada di kota besar Indonesia.  Sayap ayam lolipop sudah cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia dan disukai oleh para remaja hingga orang dewasa.

Resep Sayap Ayam Lolipop

Resep Sayap Ayam Lolipop Super Hot dan Mantap

loading...

Sayap ayam lolipop ini sebenarnya jika Anda membelinya di restoran maka harus mengeluarkan kocek yang agak banyak. Tetapi jika Anda terampil dan suka membuat makanan kuliner sendiri di rumah, alangkah lebih baik jika membuat sayap ayam lolipop di rumah. Selain lebih ekonomis, masakan sayap ayam lolipop untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera masing – masing. Baiklah tanpa perlu panjang lebar lagi, langsung saja disimak informasi resep dan cara membuat sayap ayam lolipop super hot dan mantap di bawah ini.

Resep Sayap Ayam Lolipop Super Hot dan Mantap

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 5 buah Sayap ayam (dipotong menjadi dua bagian)
  • 2 sendok makan Tepung maizena
  • 2 sendok teh Cabai bubuk
  • 1/2 sendok teh Merica bubuk
  • 1/2 sendok makan Gula palem bubuk
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 3 siung Bawang putih (dihaluskan)

Bahan lainnya :

  • Tepung bumbu instan untuk menggoreng ayam atau tempe

Bahan – bahan untuk saus :

Bahan A :

  • 3 siung Bawang putih (dicincang halus)
  • 1.5 cm Jahe (dicincang halus)
  • 4 buah Cabai merah kering (dicincang halus)
  • 1 sendok makan Minyak goreng

Bahan  B :

  • 1 sendok makan Saus tiram
  • 1 sendok makan Kecap asin
  • 1/2 sendok teh Merica putih bubuk
  • 1.5 sendok makan Gula palem bubuk
  • 1/2 sendok makan Cabai bubuk
  • 2 sendok makan Saus tomat
  • 1 sendok makan Saus sambal (optional)
  • 100 ml Air

Cara membuat sayap ayam lolipop super hot dan mantap :

  1. Pertama siapkan sayap ayam, buang bagian ujungnya dan potong sayap menjadi 2 bagian.
  2. Ambil satu bagian sayap kerat bagian ujungnya, lepaskan urat dan daging yang menempel di ujung tulang dengan pisau.
  3. Kemudian berdirikan sayap dan dorong dengan jemari hingga daging terkumpul di pangkal sayap.
  4. Lakukan dan langi cara yang sama pada semua bagian sayap.
  5. Lalu masukkan sayap ayam ke dalam mangkuk, tuangkan bumbu marinade ke dalamnya, aduk merata.
  6. Tutup mangkuk dan simpan sayap ayam di kulkas selama kurang lebih 1 jam.
  7. Setelah itu keluarkan sayap ayam, guling – gulingkan di tepung bumbu instan.
  8. Lakukan pada semua sayap ayam sampai terselimuti oleh tepung bumbu instan.
  9. Kemudian siapkan wajan penggorengan, tuangkan minyak goreng cukup banyak dan panaskan di atas kompor dengan nyala api sedang.
  10. Setelah minyak goreng cukup panas, goreng hingga sayap menjadi coklat keemasan. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.
  11. Lalu siapkan wajan penggorengan kembali dan panaskan 1 sendok makan minyak goreng.
  12. Tumis bawang putih, jahe, dan cabai merah kering hingga harum dan matang.
  13. Masukkan bumbu saus yang telah diaduk menjadi satu, masak hingga mendidih dan kental.
  14. Kemudian masukkan sayap ayam goreng ke dalam tumisan, aduk cepat hingga sayap terlumuri bumbu secara merata. Angkat.
  15. Pindahkan sayap ayam lolipop ke atas piring saji dan siap dihidangkan.

Resep Sayap Ayam Lolipop dan Cara Membuatnya

Nah itulah resep dan cara membuat sayap ayam lolipop super hot dan mantap. Proses membuat makanan kuliner ini sangatlah praktis dan tidak ribet. Dalam menyajikan sayap ayam lolipop jangan lupa untuk menyandingkannya dengan asi putih hangat agar lebih terasa mengenyangkan.

Selamat mencoba.

kuliner sayap, resep nugget sayap, resep macam macam sayap ayam, resep ayam lolipop, ayam lolipop, kuliner sayap ayam, nugget ayam lollipop, resep ayam brontak, cara menggoreng sayap ayam gurih empuk, cara membuat ayam lolipop


loading...
Resep Sayap Ayam Lolipop Super Hot Dan Mantap | andien | 4.5