Resep Sale Pisang Yang Manis Dan Enak Banget

Resep Sale Pisang – Pisang adalah salah satu jenis buah – buahan yang mengadung berbagai vitamin dan gizi yang bak untuk menjaga kesehatan tubuh. Buah pisang memiliki rasa yang manis, selain dapat dimakan langsung ternyata buah pisang juga dapat diolah menjadi makanan yang unik dan enak tentunya. Makanan yang menggunakan bahan utama berupa buah pisang seperti pisang goreng, kolak pisang, sale pisang, serta pisang coklat. Dari beberapa hasil olahan buah pisang tersebut kali ini kami akan membahas tentang sale pisang.

Sale pisang adalah jajanan tradisional khas dari Indonesia yang banyak diminati oleh masyarakat bagi dari kalangan anak – anak, remaja, dan orang dewasa. Sale pisang ini awalnya dibuat dengan proses yaitu irisan buah pisang dijemur terlebih dahulu dibawah panasnya terik matahari selama 4 atau 5 hari hingga kering dan kadar air yang terdapat pada buah pisang berkurang. Barulah irisan pisang yang sudah dijemur, bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dulu dengan balutan adonan tepung.

 

loading...

Resep Sale Pisang

Resep Sale Pisang yang Manis dan Enak Banget

Biasanya kita akan dengan mudahnya menemukan para pedagang sale pisang di pinggir – pinggir jalan raya. Selain itu, di beberapa daerah yang ada di Indonesia sudah ada yang memproduksi sale pisang dalam bentuk UKM atau usaha rumahan yang dijalankan oleh masyarakat sekitar. Bahkan tak jarang pula sale pisang ini sudah diekspor ke luar negeri. Dengan seiring berkembangnya jaman, saat ini sale pisang juga sudah tersedia dengan berbagai varian rasa yang enak seperti rasa original, keju, dan coklat.

Bagi Anda yang tertarik dan untuk membuat sale pisang sendiri di rumah maka dapat menyimak informasi resep dan cara membuat sale pisang yang manis dan enak banget, yang kami bagikan di bawah ini.

Resep Sale Pisang yang Manis dan Enak Banget

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 2 kilogram Pisang ambon yang sudah tua dan matang
  • 500 gram Tepung beras
  • 250 gram Tepung terigu
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Margarin secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Cara membuat sale pisang yang manis dan bikin nagih :

  1. Langkah pertama yaitu kupas kulit pisang ambon dan iris tipis – tipis.
  2. Selanjutnya jemur irisan buah pisang tadi di bawah terik panas matahari selama 4 – 5 hari hingga kering dan kadar air buah pisang berkurang.
  3. Setelah 4 – 5 hari, angkat dan sisihkan irisan buah pisang yang sudah dijemur sebelumnya.
  4. Siapkan mangkuk berukuran agak besar, campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, dan margarin lalu aduk – aduk semua bahan hingga tercampur secara merata.
  5. Setelah itu lumuri setiap irisan buah pisang yang sudah dijemur dengan menggunakan adonan tepung tadi hingga merata dan sisihkan.
  6. Kemudian siapkan wajan penggorengan, tuangkan minyak goreng secukupnya dan di atas kompor dengan nyala api sedang.
  7. Setelah minyak goreng cukup panas, masukkan irisan pisang yang sudah dibalut dengan adonan tepung ke dalam wajan penggorengan dan goreng hingga matang dengan ditandai adanya perubahan warna menjadi kuning keemasan.
  8. Jika dirasa sudah matang, angkat dan tiriskan sale pisang lalu letakkan sale pisang di atas piring saji.
  9. Sale pisang siap untuk disajikan.

Resep Sale Pisang dan Cara Membuatnya

Itulah resep dan cara membuat sale pisang yang manis dan enak banget. Proses membuat sale pisang ini membutuhkan ketelatenan dan kesabaran ekstra. Jadi sebaiknya persiapkan terlebih dahulu irisan pisang yang akan digunakan untuk membuat sale pisang pada jauh – jauh hari sebelumnya dan sudah dijemur agar lebih praktis.

Agar sale pisang menjadi lebih renyah sebaiknya sebelum sale pisang digoreng, masukkan terlebih dahulu ke dalam freezer selama 30 menit. Sale pisang ini bisa Anda sajikan untuk camilan ketika menikmati waktu santai di rumah bersama dengan keluarga, bahkan juga dapat Anda hidangkan sebagai suguhan dalam acara arisan keluarga.

Selamat mencoba.

resep sale pisang, cara membuat pisang sale kering buat lebaran, resep sale pisang lilit, cara keripik pisang sale garing dan kriuk, untuk apa pisang masak di jemur, cara membuat kripik pisang yang di jemur terlebih dahulu, Cara membuat sale pisang awak manis renyah, cara membuat sale pisang khas gombong, cara membuat sale pisang manis, cara membuat sale pisang yang renyah untuk lebaran


loading...
Resep Sale Pisang Yang Manis Dan Enak Banget | andien | 4.5