Resep Salad Huzarensla Yang Segar Dan Bergizi Tinggi

Resep Salad Huzarensla – Salad Huzarensla adalah salah satu jenis menu hidangan salad yang mengunakan kentang rebus sebagai bahan utamanya. Kentang rebus tersebut dipotong dadu dan ditambahkan dengan robekan daun selada, potongan apel, irisan telur rebus dan ditambahkan dengan saus kental berwarna kekuningan dengan cita rasa gurih dan sedikit asam. Salad Huzarensla memang jenis makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi oleh semua orang karena menggunakan bahan – bahan yang masih segar dan berupa sayuran.

Salad sudah masuk ke wilayah Indonesia sejak penjajahan Belanda selama 3,5 abad. Namun untuk Salad Huzarensla ini berasal dari negara Rusia, tetapi untuk saus yang diguanakn adalah ala Perancis yang disajikan dengan menambahkan garnish, mayonaise, dan roti panggang sebagai pelengkap. Biasanya salad cenderung dikonsumsi oleh masyarakat yang sedang menjalankan program diet maupun vegetarian. Karena salad tersebut mampu memenuhi kebutuhan asupan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Resep Salad Huzarensla

Resep Salad Huzarensla yang Segar dan Bergizi Tinggi

loading...

Di Indonesia sendiri sudah banyak sekali bertebaran restoran atau rumah makan yang menghidangkan menu salad. Namun untuk salad huzarensla ini bisa Anda buat sendiri di rumah. Jika Anda tertarik dan penasaran dengan salad huzarensla, maka dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi resep dan cara untuk membuat Salad Huzarensla yang segar dan bergizi tinggi. Silahkan disimak di bawah ini.

Resep Salad Huzarensla yang Segar dan bergizi Tinggi

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 1 buah Mentimun (dikupas, belah memanjang dan iris dengan ketebalan 1/2 cm)
  • 1 buah Tomat merah (dibelah menjadi 8 bagian)
  • 1 buah Apel (dikupas dan potong dadu)
  • 10 buah Anggur merah (buang bijinya dan belah menjadi 2 bagian)
  • 3 juring Jeruk bali (ambil daging buahnya)
  • 1/2 bonggol Selada bokor (sobek kasar daunnya)
  • 2 potong Dada ayam seberat 200 gram (1/2 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica bubuk, 1/2 sendok teh cabai bubuk)
  • 3 butir telur rebus (dipotong dadu + sisa putih telur rebus yang diambil kuningnya untuk dressing)

Bahan – bahan lain untuk salad (opsional) :

  • Kentang rebus, potong dadu
  • Buah nanas, potong dadu
  • Jagung manis pipilan rebus
  • Serutan wortel
  • Bit merah, rebus potong dadu
  • Bawang bombay, iris melintang tipis
  • Irisan daging sapi rebus
  • Tuna kaleng dalam air, suwir – suwir

Bahan – bahan saus :

  • 60 ml Minyak sayur (minyak zaitun, minyak almond, minyak canola)
  • 2 butir Jeruk nipis, peras dan ambil airnya
  • 2 sendok makan Gula pasir
  • 1 sendok teh Garam
  • 1/2 sendok teh Merica hitam tumbuk kasar
  • 2 sendok makan Saus sambal botolan
  • 2 sendok makan Saus tomat botolan
  • 1 sendok teh Cabai merah bubuk (opsional)

Cara membuat salad huzarensla yang segar dan bergizi tinggi :

  1. Langkah pertama yaitu menyiapkan fillet dada ayam.
  2. Setelah itu lumuri permukaan fillet dada ayam dengan garam, merica, dan cabai bubuk. Sisihkan.
  3. Siapkan wajan anti lengket, tuangkan sekitar 1 sendok makan minyak sayur di permukaan wajan tersebut dan ratakan.
  4. Panaskan wajan anti lengket, letakkan ayam di permukaan wajan tersebut.
  5. Masak satu sisinya hingga matang kecoklatan, balikkan dan masak sisi sebaliknya. Angkat lalu tiriskan.
  6. Selanjutnya potong – potong ayam menjadi ukuran dadu. Sisihkan.
  7. Masukkan semua bahan dressing ke dalam gelas blender dry mill, proses hingga halus. Sisihkan.
  8. Masukkan semua bahan salad ke mangkuk yang besar dan simpan di dalam lemari es sebelum disajikan.
  9. Lalu siapkan piring saji, tata semua bahan salad di atas piring dan tambahkan kucuran sausnya.
  10. Salad huzarensla sudah siap dinikmati.

Resep Salad Huzarensla dan Cara Membuatnya

Demikianlah resep dan cara membuat salad huzarensla yang segar dan bergizi tinggi. Salad huzarensla bisa menjadi hidangan atau menu utama ketika sarapan atau makan siang bersama dengan keluarga di rumah. Selain memiliki rasa yang segar, salad ini juga kaya akan gizi yang tinggi untuk membuat tubuh tetap fit beraktivitas seharian penuh.

Selamat mencoba.

huzarensla, huzaren salad, husarensla, resep salad huzarensla, huzzarenzla, huzarian salad, huzarensla yg enak sederhana, huzarensla salad, huzarensla resep asli, salad belanda huzarensla


loading...
Resep Salad Huzarensla Yang Segar Dan Bergizi Tinggi | andien | 4.5