Resep Roti Manis yang Empuk dan Spesial

Resep Roti Manis – Roti manis merupakan salah satu dari jenis roti yang ada di Indonesia. Roti manis ini identik dengan bentuknya yang unik dan lucu – lucu. Namun pada umumnya roti manis memiliki bentuk bulat, lonjong atau muffin. Roti manis sudah menjadi salah satu jajanan yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia mulai dari anak – anak, remaja, hingga orang dewasa. Sesuai dengan nama dari roti tersebut, cita rasa dari roti manis tentunya terasa manis dengan tekstur rotinya yang empuk.

Roti manis ini sudah banyak dijual dan tersedia di berbagai outlet atau toko roti yang tersebar di seluruh penjuru wilayah Indonesia. Roti manis ini tak hanya sebatas roti yang bulat dan lonjong, namun dibagian tengah roti manis biasanya diisi dengan bahan isian yang berupa selai, coklat, dan lain – lain. Roti manis ini kaya rasa karena terdapat kandunganan bahan telur, mentega, dan susu.

Resep Roti Manis

Resep Roti Manis yang Empuk dan Spesial

Jika Anda memutuskan untuk membeli roti manis di outlet roti atau bakery, Anda juga tidak perlu mengeluarkan uang yang banyak karena harga sebungkus roti manis sangatlah terjangkau. Namun jika Anda lebih suka berinovasi dan membuat roti sendiri di rumah, maka Anda bisa saja membuat roti manis tersebut. Dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi mengenai resep dan cara membuat roti manis yang empuk dan spesial.

Resep Roti Manis yang Empuk dan Spesial

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 500 gram Tepung terigu protein sedang
  • 10 gram Ragi instant
  • 5 sendok makan Susu bubuk full cream
  • 125 gram Gula pasir
  • 2 butir Telur ayam
  • 1 butir Kuning telur
  • 225 ml Susu cair
  • 100 gram Mentega atau margarine
  • 1 sendok teh Garam

Bahan – bahan isi :

  • Ovomaltine
  • Selai nanas untuk nastar

Cara membuat roti manis yang empuk dan spesial :

  1. Pertama siapkan mangkuk mikser heavy duty.
  2. Masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam, proses dengan kecepatan sedang atau tinggi hingga adonan lembut dan kalis.
  3. Kemudian tuangkan adonan ke mangkuk yang telah diolesi dengan minyak goreng.
  4. Tutup mangkuk dengan kain, diamkan selama 40 menit hingga adonan mengembang.
  5. Kempiskan adonan, masukkan kembali ke dalam mangkuk mikser.
  6. Tambahkan mentega atau margarine, proses kembali hingga lembut dan kalis.
  7. Keluarkan adonan dan tuangkan ke mangkuk yang telah diolesi minyak goreng.
  8. Tutup permukaan mangkuk berisi adonan dengan kain, diamkan selama 1 jam atau hingga adonan mengembang.
  9. Kempiskan adonan, potong – potong adonan dengan ukuran yang sama.
  10. Lalu tata adonan di loyang, tutup dengan kain selama adonan diproses menjadi bentuk bulat.
  11. Bulatkan adonan di atas meja dapur anda dan lakukan untuk semua adonan hingga selesai.
  12. Tata adonan yang sudah dibentuk bulat di atas loyang, tutupi loyang tersebut.
  13. Bentuk adonan menjadi seperti bunga, konde, keong atau sesuai selera Anda.
  14. Jika sudah, tata semua adonan yang telah dibentuk di loyang, tutup permukaan loyang dengan kain. Diamkan adonan selama 30 menit.
  15. Kemudian olesi permukaan adonan dengan kuning telur.
  16. Panggang selama 30 menit dengan suhu170 derajat celcius hingga roti berwarna kuning keemasan.
  17. Keluarkan roti dari oven dan olesi permukaan roti dengan mentega atau margarin.
  18. Biarkan roti dingin dan sudah siap untuk dihidangkan.

Resep Roti Manis dan Cara Membuatnya

Demikianlah resep dan cara membuat roti manis yang empuk dan spesial. Proses membuat roti manis sangat mudah dan bisa Anda coba kapan saja di rumah. Selain itu roti manis juga bisa menjadi suguhan yang tepat bagi para tamu atau sanak saudara yang berkunjung ke rumah Anda dilengkapi dengan teh manis hangat.

Selamat mencoba.

roti manis, gambar roti manis, bentuk roti manis lucu, Resep Roti Manis, gambar roti, resep roti manis daan asin, Roti cane Durian, roti empuk gambar lucu

Loading...
Resep Roti Manis yang Empuk dan Spesial | andien | 4.5