Resep Pie Susu – Jika Anda termasuk dalam salah satu penggemar makanan atau hidangan kuliner pastinya akan tahu dan pernah mencicipi kue pie susu. Kue pie susu memang adalah kue yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia karena cita rasanya yang manis dan enak. Kue pie tersusun atas kulit kue kering dan diisi dengan beraneka ragam bahan isian seperti buah, daging, ikan, sayur, keju, coklat, atau selai kacang. Oleh karena itu, tak heran jika kue pie ini memiliki berbagai macam rasa dan jenisnya.

Jika di negara Indonesia sendiri, kue pie susu lebih dikenal berasal dari pulau Bali. Di Bali akan dengan mudahnya dijumpai toko atau pusat oleh – oleh yang menjual dan menyediakan kue pie susu yang bisa di bawa pulang sebagai buah tangan dari Anda berlibur ke Bali. Namun harga untuk mendapatkan satu bungkus kue pie susu ini masih terbilang cukup menguras kantong. Sehingga alangkah lebih baiknya jika membuat sendiri kue pie susu di rumah.

Dalam kesempatan kali ini, kami akan berbagi informasi mengenai resep dan cara membuat kue pie susu yang manis dan enak serta dijamin kue pie susu yang Anda buat memiliki rasa yang tidak kalah enaknya dengan kue pie susu yang dijual di pusat oleh – oleh makanan atau jajanan kuliner yang ada di pulau Bali.

Loading...
Loading...

Resep Pie Susu

Resep Pie Susu yang Manis dan Super Enak

Bahan – bahan untuk kulit pie susu :

  • 300 gram Margarin
  • 4 buah Telur ayam (ambil kuningnya saja)
  • 450 gram Tepung terigu
  • 4 sendok makan Gula putih halus
  • 6 sendok makan Tepung maizena
  • 1/2 sendok teh Garam

Bahan – bahan untuk isian pie susu :

  • 2 butir Telur ayam
  • 8 sendok makan Susu kental manis
  • 2 sendok teh Tepung custard (bisa dibeli di supermarket)
  • 600 ml Susu cair
  • 6 sendok makan Gula pasir putih halus
  • 1 sendok teh Vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh Garam halus

Cara membuat kulit pie susu :

  1. Langkah pertama masukkan margarin, telur ayam, gula putih halus, tepung maizena, dan garam ke dalam sebuah mangkuk lalu aduk – aduk hingga tercampur merata.
  2. Setelah itu tuangkan sedikit demi sedikit tepung terigu ke dalam mangkuk yang berisikan adonan sebelumnya sembari terus mengaduk adonan dengan menggunakan mixer hingga adonan kalis.
  3. Kemudian siapkan cetakan pie yang sudah diolesi dengan margarin, lalu cetak adonan kulit pie ada cetakan tersebut.

Cara membuat isian pie susu :

  1. Masak susu cair, gula pasir, dan tepung custard dalam panci rebusan dengan api kecil.
  2. Aduk – aduk semua bahan hingga tercampur merata dan mendidih.
  3. Setelah itu masukkan telur dan aduk secara cepat hingga semua bahan benar – benar tercampur merata lalu matikan api.
  4. Kemudian tambahkan garam, susu kental manis, dan vanilla bubuk lalu aduk – aduk kembali hingga adonan tercampur merata
  5. Biarkan adonan hingga dingin.

Cara membuat pie susu yang manis dan super enak :

  1. Letakkan kulit pie susu diatas loyang.
  2. Kemudian tuangkan bahan isian pie susu diatas setiap adonan kulit pie
  3. Setelah itu masukkan loyang yang berisikan adonan kue pie ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 1 jam dengan mengatur suhu oven mencapai 150 derajat Celcius hingga adonan pie susu matang.
  4. Apabila dirasa pie susu sudah matang, angkat dan keluarkan dari dalam oven lalu biarkan pie susu agak dingin.
  5. Pie susu siap untuk dihidangkan.

Resep Pie Susu dan Cara Membuatnya

Nah, bagaimana resep dan cara membuat pie susu cukup mudah sekali, bukan? Anda bisa membuat dengan mudah pie susu di rumah kapan saja sesuai selera Anda. Pie susu bisa menjadi camilan sehari – hari saat menemani waktu santai bersama keluarga di rumah. Selain itu pie susu juga bisa dijadikan sebagai suguhan untuk tamu jauh yang datang berkunjung kerumah Anda.

Semalam mencoba.

resep pie susu, resep pie, pai susu, resep pai susu, cara bikin pai, resep pai susu enak, yang jual kue pie susu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Name *
Email *
Website