Resep Pancake Pisang – Sebelumnya kami sudah pernah memberikan informasi mengenai resep pancake. Namun kali ini kami akan menambahkan informasi tentang resep pancake pisang. Seperti yang kita ketahui bahwa pancake merupakan makanan super simple dengan cita rasa yang sedap dan fleksibel untuk diubah – ubah bahan pembuatannya. Pada umumnya semua resep pancake menyarankan untuk tidak mengaduk adonan pancake secara berlebihan, karena dapat membuat tekstur pancake menjadi keras dan padat.

Dalam resep yang kami bagikan saat ini, digunakan oatmeal instan sebagai bahan pengganti tepung terigu, walaupun sebenarnya dengan menggunakan bahan pisang dan telur saja sudah bisa membuat pancake. Biasanya oatmeal tersedia da dijual di supermarket atau pasar dan pengolahannya sering dicampur dengan tepung gandum.

Pancake bukanlah suatu makanan yang asing ditelinga masyarakat Indonesia, karena makanan yang satu ini sudah banyak tersedia dan dijual dibeberapa outlet, kedai, serta kafe – kafe yang tersebar di sekitar wilayah Anda. Para penjual pancake juga menyediakan berbagai variasi rasa pancake yang dapat dipesan sesuai dengan selera para pengunjung kedai atau kafe tersebut. Harga untuk seporsi pancake juga relatif terjangkau dan ekonomis.Oke deh langsung saja disimak informasi resep dan cara membuat pancake pisang yang manis dan simple.

Loading...
Loading...

Resep Pancake Pisang

Resep Pancake Pisang yang Manis dan Simple

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 4 buah Pisang
  • 50 gram Oatmeal instan
  • 80 ml Susu cair (susu cair rasa strawberry atau coklat)
  • 2 butir Telur ukuran sedang
  • 1/4 sendok teh Vanilli bubuk
  • 1/4 sendok teh Garam
  • 3 sendok makan Gula pasir atau madu

Bahan – bahan tambahan (opsional) :

  • 1/2 sendok teh Baking powder double acting
  • Choco chips
  • Aneka buah kering
  • Kismis secukupnya
  • Strawberry atau kiwi segar (dicincang kasar)
  • 1 – 2 sendok teh Coklat bubuk
  • Beberapa tetes pasta pandan
  • Beberapa sendok yogurt padat

Bahan – bahan untuk toping :

  • Mentega seukupnya
  • Sirup maple secukupnya
  • Madu secukupnya
  • Kismis secukupnya
  • Choco chips secukupnya

Cara membuat Pancake Pisang yang Manis dan Simple :

  1. Langkah pertama yaitu masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan. Apabila adonan terlalu kental tambahkan sedikit susu cair atau jika terlalu encer bisa tambahkan pisang dan oatmeal.
  2. Setelah itu siapkan panci anti lengket atau teflon dan berilah olesan minyak tipis – tipis pada permukaan teflon hingga merata lalu panaskan teflon hingga cukup panas di atas kompor dengan nyala api kecil.
  3. Kemudian tuangkan 1 sendok sayur adonan pancake kebagian tengah teflon dan masak dengan api kecil hingga bagian pinggir adonan pancake terlihat mengeras serta pancake tampak mengeluarkan gelembung – gelembung kecil.
  4. Lalu balikkan adonan pancake dengan menggunakan spatula dan jangan menekan adonan pancake.
  5. Selanjutnya biarkan adonan pancake matang dan mengeras dengan sendirinya
  6. Jika dirasa sudah matang, angkat letakkan pancake di atas piring saji.
  7. Lakukan dan ulangi proses yang sama hingga semua adonan pancake selesai dimasak dan matang.
  8. Setelah itu untuk menikmati pancake pisang, sajikan bersama dengan bahan – bahan toping yang sudah dipersiapkan sebelumnya.
  9. Pancake pisang siap untuk dihidangkan.

Resep Pancake Pisang dan Cara Membuatnya

Itulah resep dan cara membuat pancake pisang yang manis dan simple. Pancake pisang bisa menjadi salah satu menu alternatif untuk sarapan pagi Anda sebelum memulai bekerja atau melakukan kegiatan dan rutinitas sehari – hari. Selain itu adonan pancake sangat fleksibel dan mudah untuk dimodifikasi, sehingga Anda bisa menambahkan bahan – bahan lainnya yang dapat disajikan dengan pancake buatan Anda seperti cincangan buah kering atau kurma, cincangan buah segar seperti strawberry, mangga dan kiwi, choco chips, atau bahan perasa seperti pasta coklat, pandan dan coklat bubuk.

Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Name *
Email *
Website