Resep Nasi Goreng Mawut – Indonesia merupakan sebuah negara yang mayoritas penduduknya memanfaatkan beras (diolah menjadi nasi) sebagai makanan pokok. Sehingga tidak heran apabila di Indonesia khususnya daerah Jawa, Sumatra, dan Bali terhampar luas lahan pertanian dan sawah – sawah untuk menanam padi milik para penduduk. Nah, mungkin Anda sudah tidak heran lagi jika di Indonesia nasi dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan yang lezat dan salah satu olahan nasi yang paling diminati oleh masyarakat adalah nasi goreng. Nasi goreng adalah suatu makanan atau hasil olahan nasi yang digoreng bersama dengan bumbu – bumbu yang dihaluskan. Untuk rasa dari nasi goreng sangatlah enak, lezat, dan bila Anda menyukai rasa pedas bisa menambahkan beberapa cabai agar nas goreng memiliki rasa yang pedas.

Nasi goreng biasanya dijual oleh para pedagang nasi goreng keliling yang menjajakan dagangannya dengan gerobak makanan. Kita bisa menjumpai para pedagang nasi goreng disaat hari menjelang malam. Para pedagang akan berkeliling suatu lokasi untuk mencari pembeli. Nasi goreng yang dijual dan tersedia biasanya juga bervariasi ada nasi goreng original dan nasi goreng mawut. Nasi goreng mawut pada umumnya hampir sama dengan nasi goreng pada umumnya, yang membedakan adalah terdapat mie yang membuat nasi goreng menjadi semakin komplit. Anda bisa mencoba membuat di rumah karena kali ini kami akan membagikan informasi resep dan cara membuat nasi goreng mawut.

Resep Nasi Goreng Mawut

Resep Nasi Goreng Mawut yang Istimewa dan Enak

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

Loading...
Loading...
  • 2 piring nasi putih
  • 2 lembar Kol (diiris halus)
  • 100 gram Mie basah
  • 1 batang Daun bawang (diiris – iris tipis)
  • 3 sendok makan Kecap manis
  • 2 batang Seledri (diiris halus)
  • 2 sendok makan Minyak goreng
  • 1/2 sendok teh Kaldu bubuk instan

Bumbu – bumbu yang dihaluskan :

  • 3 buah Cabai merah
  • 5 butir Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 1 sendok Terasi matang
  • 2 sendok teh Garam

Bahan  – bahan pelengkap :

  • Ayam goreng utuh atau disuwir secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya
  • Telur mata sapi secukupnya
  • Mentimun secukupnya (diris – iris)
  • Kerupuk secukupnya

Cara membuat Nasi Goreng Mawut yang Istimewa dan Enak :

  1. Mula – mula Anda tentunya harus menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan kemudian siapkan juga cobek / layah untuk menghaluskan bumbu.
  2. Setelah itu haluskan terlebih dahulu semua bumbu halus yang meliputi bawang putih, bawang merah, terasi, dan garam dengan menggunakan layah yang sudah dipersiapkan sebelumnya.
  3. Lalu siapkan wajan penggorengan dan beri minyak goreng secukupnya lalu panaskan di atas api sedang hingga minyak goreng panas.
  4. Setelah dirasa minyak goreng sudah panas, gorenglah telur ayam mata sapi hingga matang, setelah matang, angkat dan tiriskan.
  5. Kemudian barulah masukkan bumbu halus tadi ke dalam wajan penggorengan dan tumis hingga menimbulkan bau yang harum, lalu masukkan nasi putih, disusul dengan irisan kol, daun bawang, seledri, dan terakhir masukkan mie. Aduk – aduk hingga semua bahan tercampur secara merata dan bumbunya meresap.
  6. Selanjutnya tambahkan kaldu bubuk rasa ayam dan tuangkan kecap manis secukupnya lalu aduk – aduk hingga merata dan masak hingga nasi goreng mawut matang.
  7. Apabila sudah matang, angkat dan tuangkan nasi goreng mawut di atas piring saji kemudian tambahkan bahan pelengkapnya yaitu ayam goreng, telur mata sapi, irisan mentimun dan kerupuk. Jangan lupa untuk memberikan taburan bawang goreng agar rasa nasi goreng mawut semakin enak.
  8. Nasi goreng mawut siap disajikan selagi hangat.

Resep Nasi Goreng Mawut yang Istimewa dan Cara Membuatnya

Demikianlah resep dan cara membuat nasi goreng mawut yang istimewa dan enak. Bahan – bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana dan bahkan pastinya semua bahan tersebut sudah tersedia di dapur Anda. Jadi Anda bisa membuat nasi goreng mawut sebagai salah satu menu sarapan pagi atau untuk makan malam bersama dengan anggota keluarga. Apabila Anda akan menyelenggarakan suatu acara yang penting dan spesial dan bingung memilih menu makanan yang akan dihidangkan, Anda bisa menggunakan nasi goreng mawut untuk salah satu alternatif menu hidangan di acara Anda.

Selamat mencoba.

cara membuat nasi goreng mawot, cara membuat nasi goreng mawut, bumbu nasi goreng mawut, resep nasi goreng mawut enak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Name *
Email *
Website