Resep Kue Semprong – Kue semprong merupakan sejenis kue kering tradisonal Indonesia yang memiliki bentuk yang unik yaitu berbentuk silinder atau panjang menyerupai sebuah pipa dengan cita rasa yang manis dan kriuk. Selain itu kue semprong juga memiliki bentuk yang lain yaitu berupa segitiga dan persegi panjang. Kue semprong pertama kali dibawa ke Indonesia oleh bangsa Portugis dan kue semprong sudah banyak ddisukai oleh masyarakat yang ada di Indonesia. Dalam perayaan hari besar seperti hari raya Idul Fitri, Idul Adha maupun Natal, maka akan dengan mudah dijumpai kue semprong tersaji pada meja tamu para masyarakat Indonesia.

Di berbagai toko kue yang tersebar di seluruh penjuru Indonesia juga sudah menyediakan dan menjual kue semprong dalam bentuk kemasan dan harganya lumayan terjangkau. Selain itu belakangan ini juga terdapat inovasi baru untuk membuat kue semprong dengan berbagai warna yang mencolok dan berbagai rasa yang menarik. Jika Anda ingin membuat kue semprong tapi belum tahu cara membuatnya, maka Anda tidak boleh melewatkan untuk menyimak informasi resep dan cara membuat kue semprong di bawah ini.

Resep Kue Semprong

Resep Kue Semprong yang Kriuk dan Spesial

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

Loading...
Loading...
  •  200 ml Santan kelapa
  • 3 butir Telur ayam
  • 250 gram Tepung beras
  • 165 gram Gula halus
  • 1/2 sendok teh Garam halus
  • 50 gram Tepung sagu
  • 60 gram Margarin yang sudah dilelehkan
  • 50 gram Wijen

Cara membuat kue semprong yang kriuk dan spesial :

  1. Langkah pertama campurkan gula pasir dan telur ayam ke dalam sebuah wadah atau mangkuk yang berukuran besar, aduk – aduk dan kocok hingga semua bahan tersebut tercampur merata dan mengental.
  2. Selanjutnya masukkan tepung sagu dan tepung beras sambil diayak sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk – aduk kembali hingga adonan tercampur menjadi satu.
  3. Kemudian tuangkan margarin yang sudah dilelehkan dan santan kelapa ke dalam adonan sambil terus diaduk – aduk.
  4. Masukkan wijen dan garam halus, kemudian aduk – aduk kembali adonan hingga tercampur secara merata dan sempurna.
  5. Setelah itu siapkan cetakan kue semprong, letakkan di atas kompor dengan nyala api yang sedang.
  6. Jika cetakan kue semprong sudah panas, barulah tuangkan adonan kue ke dalam cetakan semprong secukupnya, lalu tangkupkan cetakan kue semprong sambil dibolak – balik hingga adonan hampir matang dan kering, kemudian buka cetakan dan langsung gulung secara cepat kue semprong selagi masih panas dan angkat.
  7. Biarkan kue semprong yang sudah matang terlebih dahulu selama beberapa menit hingga dingin dan renyah.
  8. Kue semprong sudah siap dihidangkan dan disimpan dalam sebuah toples agar kue semprong tetap kriuk dan renyah.

Resep Kue Semprong dan Cara Membuatnya

Demikianlah resep dan cara untuk membuat kue semprong yang kriuk dan spesial. Bahan yang dibutuhkan sangat mudah dibeli dan tersedia di pasar atau toko swalayan selain itu proses pembuatan kue semprong juga cukup mudah. Namun Anda harus cepat dalam proses menggulung kue semprong agar tidak gosong dan matang sempurna. Kue semprong bisa menjadi salah satu hidangan selingan atau camilan untuk keluarga Anda saat menikmati waktu luang dan santai setelah menjalankan rutinitas sehari – hari.

Untuk menambahkan aroma yang sedap dan unik pada kue semprong buatan Anda, maka bisa ditambahkan aroma jahe ketika membuat kue semprong. Selain itu jangan lupa untuk menghidangkan kue semprong dengan ditemani secangkir teh manis, susu hangat, atau kopi manis untuk menambah kenikmatan saat memakan kue semprong. Dijamin semua anggota keluarga akan menikmati kue semprong yang Anda buat sendiri dan bahkan mereka akan ketagihan dengan cita rasa kriuk dari kue tersebut.

Selamat mencoba.

resep kue semprong, kue semprong, resep kue semprong dalam porsi besar, semprong, cara menggulung kue semprong, kue semprong rasa asin, gambar kue semprong, resep kareppe, semprong rasa unik, kue semprong khas banjarmasin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Name *
Email *
Website