Resep Kue Jan Hagel Yang Lezat Dan Spesial

Resep Kue Jan Hagel – Kue jan hagel adalah salah satu jenis jajanan kue kering yang sudah ada sejak jaman penjajahan Belanda di Indonesia. Dilihat dari nama kue ini saja sudah terasa kental dengan usur Belandanya. Kue jan hagel dibuat dengan bahan tepung terigu, mentega, telur ayam, dan vanili. Sebenarnya resep dasar untuk membuat kue jan hagel ini mirip dengan kue kering kastengel, namun letak perbedaannya yaitu taburan yang diberikan di atas kue tersebut. Kue Jan Hagel menggunakan taburan kacang kenari sedangkan kue kastengel menggunakan keju parut.

Di beberapa toko kue atau outlet dan toko bakery yang tersebar di segala penjuru wilayah Indonesia sudah banyak yang menjual dan menyediakan kue jan hagel dengan harga yang cukup terjangkau. Biasanya kue jan hagel sudah dijual dalam bentuk kemasan plastik atau di dalam toples bening yang lucu dan unik.

Resep Kue Jan Hagel

Resep Kue Jan Hagel yang Lezat dan Spesial

loading...

Daripada Anda membeli kue jan hagel di toko tersebut alangkah baiknya jika bisa membuat sendiri di rumah karena akan menjadi lebih ekonomis dan banyak. Dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi info resep dan cara membuat kue jan hagel yang lezat dan spesial. Silahkan disimak baik – baik infonya di bawah ini.

Resep Kue Jan Hagel yang Lezat dan Spesial

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 200 gram Mentega
  • 2 butir Kuning telur
  • 1 butir Putih telur
  • 200 gram Gula bubuk
  • 275 gram Tepung terigu berprotein sedang
  • 1 sendok teh Vanili bubuk
  • 50 gram Gula pasir, untuk taburan
  • 100 gram Kacang kenari cincang, untuk taburan
  • 2 butir Kuning telur, untuk olesan
  • Margarin secukupnya, untuk olesan

Cara membuat kue jan hagel yang lezat dan spesial :

  1. Mula – mula siapkan sebuah wadah, kocok mentega dengan gula bubuk hingga putih.
  2. Setelah itu masukkan telur ayam satu per satu sembari mengocok hingga tercampur secara merata.
  3. Tahap selanjutnya masukkan tepung terigu dan vanili bubuk ke dalam adonan.
  4. Aduk – aduk secara perlahan dengan menggunakan sendok kayu hingga tercampur merata.
  5. Kemudian siapkan loyang segi empat dengan ukuran 30 x 30 cm, olesi dengan margarin secara merata pada permukaan loyang.
  6. Setelah itu tuang adonan dan ratakan dengan ketebalan 1/2 cm.
  7. Lalu olesi bagian atas adonan dengan kuning telur dan berilah taburan kacang kenari cincang dan gula pasir.
  8. Masukkan loyang yang berisi adonan kue ke dalam oven.
  9. Panggang adonan selama kurang lebih 10 menit hingga setengah matang.
  10. Kemudian angkat, potong – potong kue dengan bentuk persegi empat ukuran 2 x 4 cm.
  11. Lalu panggang kembali di dalam oven hingga berwarna kuning kecokelatan dan kering, matang.
  12. Setelah dirasa sudah matang, angkat dan biarkan kue terlebih dahulu dingin.
  13. Langkah terakhir masukkan kue jan hagel ke dalam toples dan tutup rapat.
  14. Kue jan hagel sudah siap dihidangkan.

Resep Kue Jan Hagel dan Cara Membuatnya

Demikianlah repep dan cara membuat kue jan hagel yang lezat dan spesial. Proses membuat kue jan hagel terbilang mudah dan simpel sehingga Anda bisa membuatnya kapan saja sesuai dengan selera atau kebutuhan. Selain dapat dinikmai dan disantap bersama dengan keluarga untuk menemani waktu santai, kue jan hagel juga dapat disajikan atau disuguhkan untuk para tamu atau sanak saudara yang sedang berkunjung ke rumah Anda.

Dijamin mereka semua akan menyukai kue jan hagel yang spesial Anda buat sendiri. Membuat kue jan hagel sendiri di rumah akan terasa lebih spesial dan rasanya juga tidak akan kalah dengan kue jan hagel yang biasa dijual di toko atau outlet kue.

Selamat mencoba.

resep kue janhagel goreng, resep kue janhagel, resep janhagel, resep kue kering janhagel, janhagel, kue hahel, kue kering janhagel, kue kering yanhagel, kue janhagel, www kue kering yan hahel com


loading...
Resep Kue Jan Hagel Yang Lezat Dan Spesial | andien | 4.5