Resep Fettuccine Schotel Yang Uenak Banget

Resep Fettuccine Schotel – Fettuccine Schotel adalah salah satu makanan kuliner khas dari Italia dan masih tergolong dalam pasta. Fettucine ini ternyata dapat diolah menjadi berbagai makanan kuliner yang lezat. Di negara Italia fettucine sudah biasa dan umum disajikan sebagai makanan sehari – hari, salah satunya yaitu fettuccine schotel. Fettuccine schotel selain menggunakan fettuccine sebagai bahan utamanya juga dicampur dengan sayuran agar lebih terasa nikmat dan enak.

Fettuccine schotel proses memasaknya yaitu dengan cara dipanggang dalam oven hingga matang. Selain populer di negara Italia, fettuccine schotel saat ini sudah tersebar ke berbagai penjuru dunia dan disukai oleh penduduknya, termasuk di negara Indonesia. Dari kalangan anak – anak, remaja, hingga orang dewasa sangat menyukai fettucine schotel.

Resep Fettuccine Schotel

Resep Fettuccine Schotel yang Uenak Banget

loading...

Fettuccine schotel sudah banyak dijual dan tersedia di restoran atau tempat makan ala Italia yang banyak menjamur di sebagian besar kota besar di Indonesia. Namun untuk harga setiap porsi dari fettucine schotel ini terbilang cukup mahal. Maka agar lebih ekonomis dan tidak terlalu mengeluarkan budget yang banyak, tidak ada salahnya untuk membuat sendiri fettuccine schotel di rumah.

Bahan – bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi mengenai resep dan cara membuat fettuccine schotel yang uenak banget.

Resep Fettuccine Schotel yang Uenak Banget

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 125 gram Fettuccine (direbus hingga matang, tiriskan)
  • 3 sendok makan Margarine
  • 3 sendok makan Tepung terigu serbaguna
  • 550 ml Susu cair
  • 1  sendok teh Garam
  • 1/2 sendok teh Kaldu bubuk
  • 1/4 sendok teh Merica bubuk
  • 1/4 sendok teh Pala bubuk
  • 1 sendok teh Gula pasir
  • 40 gram Kacang polong
  • 50 gram Keju cheddar (diparut)
  • 5 butir Telur ayam (kocok lepas)
  • 25 gram Keju parut, untuk taburan
  • 1 batang Daun bawang
  • 1/2 buah Bawang bombay (dicincang kasar)
  • 2 butir Bawang putih (dicincang halus)

Bahan – bahan isi :

  • 5 butir Bakso sapi (diiris tipis)
  • 1 batang Wortel (dipotong kecil dan memanjang)
  • 5 buah Sosis sapi (potong memanjang)

Cara membuat fettuccine schotel yang uenak banget :

  1. Mula – mula panaskan oven dengan mengatur suhunya menjadi 170 derajat Celcius dan letakkan rak pemanggang di dalam oven.
  2. Setelah itu panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  3. Masukkan tepung terigu ke dalam tumisan, aduk – aduk merata
  4. Tuang susu sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata.
  5. Tambahkan fettuccine, garam, merica, pala dan gula. Aduk rata.
  6. Masukkan daun bawang dan keju parut, aduk semua bahan hingga tercampur merata dan matang. Angkat.
  7. Biarkan terlebih dahulu hingga dingin, setelah dingin, tambahkan telur ayam kocok. Aduk rata.
  8. Tuangkan adonan ke loyang kaca tahan panas atau bisa juga menggunakan mangkuk kecil.
  9. Tata wortel diatasnya dan tutupikembali dengan adonan.
  10. Lalu tata sosis dan brocolli diatasnya, tutup kembali dengan adonan hingga hampir mencapai mulut mangkuk.
  11. Tambahkan taburan irisan bakso diatasnya.
  12. Panggang di dalam oven hingga 3/4 matang, lalu keluarkan dari oven.
  13. Berilah taburan keju parut di atasnya, panggang kembali sampai matang sempurna dengan lama sekitar 30 menit.
  14. Setelah matang, keluarkan masakan dari dalam oven dan sudah bisa langsung disajikan bersama dengan saus sambal.

Resep Fettuccine Schotel dan Cara Membuatnya

Itulah resep dan cara membuat fettuccine schotel yang uenak banget. Proses membuat hidangan yang satu ini sangat praktis dan mudah. Fettuccine schotel bisa menjadi salah satu makanan selingan atau camilan di rumah yang dinikmati bersama dengan keluarga sambil bersantai atau berkumpul bersama – sama.

Selamat mencoba.

pettucine scutel, Pettucini vs kwetiauw, resep fettuccine


loading...
Resep Fettuccine Schotel Yang Uenak Banget | andien | 4.5