Resep Es Mentimun Yang Segar Dan Maknyus

Resep Es Mentimun – Di musim atau cuaca yang panas tentunya sebagian besar masyarakat ingin menikmati kesegaran dari minuman yang dingin. Biasanya kebanyakan masyarakat akan langsung mampir di kedai – kedai minuman dingin suntuk membeli es campur, es dawet, jus, milkshake atau berbagai jenis minuman lainnya. Nah ada satu lagi jenis minuman dingin dan menyegarkan yang bisa dicoba yaitu es mentimun.

Es mentimun ini dibuat dengan menggunakan sayur mentimun sebagai bahan utamanya. Selain menyegarkan, sayur mentimun juga sangat baik dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan asupan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Sayur mentimun sendiri sudah umum dijadikan sebagai salah satu bahan utama atau bahan pelengkap dalam sajian berbagai makanan kuliner. Namun kali ini mentimun tersebut bisa dijadikan sebagai minuman kuliner yang menyegarkan.

Resep Es Mentimun

Resep Es Mentimun yang Segar dan Maknyus

loading...

Di beberapa restoran, kedai minuman, atau lesehan masih jarang yang menjual es mentimun ini karena masih terbilang minuman kuliner inovasi terbaru. Jadi jika Anda tertarik untuk mencicipi rasa dari minuman es mentimun sebaiknya membuat sendiri di rumah. Bahan – bahan yang digunakan juga tidak hanya mentimun saja, tetapi terdapat beberapa tambahan bahan seperti nata de coco atau selasih agar es mentimun terasa lebih enak dan mantap saat dinikmati.

Bahkan proses membuatnya pun juga tidak ribet. Dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi resep dan cara membuat es mentimun yang segar dan makyus. Silahkan disimak baik – baik dan bisa juga langsung dipraktekkan di rumah.

Resep Es Mentimun yang Segar dan Maknyus

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 8 buah Mentimun (masing – masing panjang sekitar 15 cm)
  • 1 pcs Nata de coco
  • 1 mangkuk kecil Biji selasih (opsional)
  • 2 butir Jeruk nipis (diperas airnya)
  • 8 buah Jeruk peras / jeruk Medan / jeruk keprok
  • 1 liter Air kelapa dari sekitar 4 buah kelapa muda (bisa juga digantikan dengan air kelapa instan kemasan kaleng)
  • 1 liter Air matang (bisa digantikan dengan air kelapa)
  • Sirup vanila secukupnya (bisa digantikan dengan sirup melon, leci, coco pandan)
  • Potongan es batu secukupnya

Cara membuat es mentimun yang segar dan maknyus :

  1. Terlebih dahulu menyiapkan mentimun dan dikupas kulitnya.
  2. Setelah itu mentimun diserut kasar dengan menggunakan parutan rujak serut
  3. Selanjutnya yaitu menyiapkan sebuah mangkuk besar atau sebuah gelas saji
  4. Masukkan semua bahan isian yang meliputi serutan mentimun, nata de coco, dan biji selasih ke dalam gelas saji.
  5. Lalu disusul dengan menasukkan perasan air jeruk nipis dan jeruk peras.
  6. Aduk – aduk semua bahan hingga tercampur merata.
  7. Setelah itu tuangkan sirup vanilla hingga minuman terasa manis.
  8. Disusul dengan menambahkan es batu dan aduk – aduk secara merata.
  9. Es mentimun sudah siap untuk dihidangkan selagi masih dingin.

Resep Es Mentimun dan Cara Membuatnya

Demikianlah resep dan cara membuat es mentimun yang segar dan maknyus. Proses membuat minuman yang satu ini sangatlah praktis dan cepat sehingga Anda dapat membuat es mentimun sebagai salah satu minuman untuk pelepas dahaga atau juga dapat dijadikan sebagai minuman setelah acara makan bersama dengan keluarga di rumah. Tidak ada salahnya juga es mentimun ini disajikan ketika Anda sedang mengadakan arisan keluarga atau syukuran. Dijamin semua apara tamu undangan akan menikmati es mentimun tersebut.

Es mentimun bisa tahan selama 2 hari jika dimasukkan dalam wadah yang rapat dan disimpan di dalam kulkas. Tak hanya harus terpacu pada bahan – bahan pelengkap apa saja yang dijadikan sebagai es mentimun di atas, karena Anda juga dapat berinovasi dengan menambahkan beberapa bahan atau buah lainnya sesuai dengan selera Anda.

Selamat mencoba.

es lilin mentimun, es timun, minuman terpopuler 2017, minuman yg segar di pekalongan


loading...
Resep Es Mentimun Yang Segar Dan Maknyus | andien | 4.5