Resep Es Buto Ijo Khas Kediri – Hadir kembali untuk memeriahkan minuman unik di Indonesia. Minuman enak ini hadir dan terkenal dengan sebutan nama es buto ijo khas Kediri, Jawa Timur ini memang belum terlalu terkenal di Indonesia. Namun di Jawa Timur es buto ijo saat ini sedang menjadi populer di Jawa Timur. Memiliki nama yang seram buto ijo namun rasa yang dihadirkan sangat enak dan segar.

Jawa Timur sangat terkenal memiliki aneka hidangan masakan dan minuman khas yang mempunyai nama khas unik dan menarik. Kadang malah cenderung aneh dan seram, namun kerennya hidangan atau minuman tersebut malah memiliki rasa yang enak, lezat dan nikmat. Begitulah mungkin kiranya ciri khas dari Jawa Timur yang memiliki kreasi nama disetiap hidangan yang dipopulerkan.

Resep Es Buto Ijo Khas Kediri Enak dan Segar

Resep Es Buto Ijo Khas Kediri Enak dan Segar

Resep Es Buto Ijo Khas Kediri Enak dan Segar

Uniknya dengan es buto ijo asli khas kediri jawa timur ini mungkin dari tampilannya yang sangat menarik. Memiliki warna ijo dari sirup rasa melon yang disajikan memang beda dari pada es pada umumnya, karena biasanya kita akan dihidangkan es segar dengan sirup warna merah, yaps…mungkin ini salah satu alasan yang membuat es ini dinamakan es buto ijo.

Loading...
Loading...

Nah jika beberapa waktu yang lalu Jawa Timur digegerkan dengan temuan nasi goreng buto ijo yang memiliki rasa enak dan mantap. Kali ini kota Kediri Jawa Timur dihebohkan dengan hadirnya sajian minuman buto ijo ini. Jika Anda asli jawa timur atau pernah berkunjung ke Kediri, pastinya Anda sudah tidak asing lagi akan rasa enak dan segar yang dihadirkan oleh es buto ijo ini. Rasa enak dan segar dengan perpaduan es serut, kelapa muda dan kacang ijo memang sangat melegakan tenggorokan.

Pastinya Anda dirumah ingin mencoba menikmati segarnya es buto ijo bukan? Anda tidak usah jauh-jauh pergi ke Kediri Jawa Timur untuk menikmati es buto ijo ini, karena pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep es buto ijo yang enak dan segar. Untuk itu mari kita simak resep dibawah ini:

Resep Cara Membuat Es Buto Ijo Khas Kediri Enak dan Segar

Bahan-bahan:

  • Kacang hijau 100 gram ( rebus hingga matang )
  • Kelapa muda 150 gram (dikerok)
  • Sagu mutiara 25 gram ( rebus kedalam air lalu tambah pewarna )
  • Kolang kaling 150 gram ( rebus kedalam air yang telah diberi pewarna merah atau hijau )
  • Nata de coco 100 gram
  • Selasih 1 sendok makan
  •  Sirup melon 150 ml
  • Susu kental manis putih 75 ml
  • Es serut 1000 gram

Langkah-langkah membuat es buto ijo enak dan segar:

  1. Pertama-tama yang Anda lakukan adalah campurkan semua bahan seperti kelapa muda yang sudah dikerok, kacang hijau yang sudah direbus, kolangkaling, nata de coco serta selasih. Lalu aduk semua bahan agar menjadi rata didalam mangkuk wadah.
  2. Kemudian masukan es serut kedalam mangkuk saji. Selanjutnya cetak es serut tersebut menjadi berbentuk setengah lingkaran agar terlihat cantik , lalu tumpahkan kedalam wadah yang berisi campuran bahan-bahan tadi.
  3. Terakhir sebagai pelengkap tambahkan sirup melon serta dengan susu kental manisnya kedalam mangkok wadah.
  4. Es buto ijo khas kediri enak dan segar siap untuk dihidangkan.

Resep Es Buto Ijo Khas Kediri Enak dan Segar

Resep Es Buto Ijo Khas Kediri Enak dan Segar

Resep Es Buto Ijo Khas Kediri Enak dan Segar

Suegar….minuman yang satu ini sangat cocok dinikmati pada musim cerah seperti ini dan cocok pula disajikan sebagai menu berbuka puasa. Keluarga dirumah pasti akan menyukai es buto ijo ini. Gimana, temen-temen tertarik buat nyobain dirumah bukan? Selamat mencoba dan berhasil.