Resep Chicken Stew Yang Lezat Dan Bikin Nagih

Resep Chicken Stew – Chicken stew merupakan salah satu jenis masakan kuliner dari negara – negara barat. Stew jika diartikan dalam bahasa Indonesia adalah semur, namun semurnya orang barat berbeda dengan masakan semur orang Indonesia. Stew cenderung lebih kental jika dibandingkan dengan masakan semur yang biasa dimasak oleh masyarakat Indonesia. Chicken stew tentunya memiliki berbagai macam variasi untuk membuatnya. Walaupun demikian, cita rasa dari masakan chicken stew sangat lezat dan tentunya akan membuat ngiler.

Pada dasarnya, chicken stew merupakan potongan daging ayam yang dimasak bersama dengan sayur – sayuran hingga empuk. Chicken stew juga termasuk dalam salah satu jajaran makanan sehat dan mengandung protein yang cukup tinggi dari daging ayam serta juga mengandung vitamin yang berasal dari sayur – sayuran. Untuk jenis sayuran yang digunakan bisa sesuai dengan pilihan dan selera masing – masing.

Resep Chicken Stew

Resep Chicken Stew yang Lezat dan Bikin Nagih

loading...

Sedangkan untuk jenis daging yang digunakan sebenarnya tidak hanya berupa daging ayam saja, tetapi juga bisa menggunakan daging sapi sebagai penggantinya. Jadi jika menggunakan daging sapi maka nama masakan tersebut adalah beef stew. Tentunya bagi Anda yang belum pernah mencicipi cita rasa dari chicken stew sudah penasaran seperti apa kelezatan masakan tersebut. Anda bisa membuat sendiri chicken stew di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat chicken stew yang lezat dan bikin nagih di bawah ini.

Resep Chicken Stew yang Lezat dan Bikin Nagih

Bahan – bahan yang digunakan :

  • 8 potong Daging ayam
  • 1 cup Air
  • 2 buah Bawang putih kecil (dicincang)
  • 1 buah Bawang bombay (dicincang)
  • 1.5 sendok teh Garam dapur
  • 1/2 sendok teh Merica
  • 3 buah Tomat ukuran sedang (dipotong kecil – kecil)
  • 1 sendok teh Parsley (dicincang)
  • 1¼ cup Celery (dicincang halus)
  • 2 buah Kentang ukuran sedang (dikupas dan potong – potong)
  • 2 buah Wortel ukuran kecil (dipotong – potong)
  • 2 lembar Daun salam

Cara membuat chicken stew yang lezat dan bikin nagih :

  1. Langkah pertama yaitu terlebih dahulu daging ayam dibersihkan dari kulit dan lemaknya.
  2. Kemudian cuci bersih dengan menggunakan air mengalir, tiriskan.
  3. Tahap berikutnya, siapkan panci berukuran besar dan letakkan di atas kompor.
  4. Lalu masukkan potongan daging ayam, tuangkan air , tambahkan bawang putih cincang, bawang bombay cincang, garam, merica, tomat, dan parsley.
  5. Nyalakan api kompor dengan api sedang dan jangan lupa untuk menutup panci secara rapat, masak selama kurang lebih 25 menit.
  6. Lalu tambahkan celery, potongan kentang, wortel, dan daun salam ke dalam masakan.
  7. Setelah itu lanjutkan proses memasak selama kurang lebih 15 menit hingga daging ayam dan bahan sayuran menjadi empuk serta matang.
  8. Apabila dirasa sudah matang, ambil dan buang daun salamnya.
  9. Lalu tuangkan chicken stew di dalam mangkuk saji.
  10. Chicken stew sudah siap dihidangkan selagi masih hangat.

Resep Chicken Stew dan Cara Membuatnya

Demikianlah resep dan cara membuat masakan chicken stew yang lezat dan bikin nagih. Proses untuk membuat masakan yang satu ini terbilang cukup mudah dan singkat. Jadi sangat cocok disajikan sebagai salah satu menu untuk sarapan pagi, bahkan untuk menu makan siang dan makan malam juga bisa. Dalam penyajian chicken stew ini jangan lupa untuk menambahkan nasi putih hangat.

Selain itu chicken stew juga dapat Anda sajikan sebagai salah satu menu hidangan dalam acara – acara spesial dan penting seperti acara arisan keluarga, resepsi pernikahan, syukuran, maupun hanya sekedar acara kumpul – kumpul bersama dengan keluarga dan kerabat terdekat. Dijamin semuanya akan sangat menikmati chicken stew spesial atau Anda.

Selamat mencoba.

resep chicken stew, stew resep, resep chicken barat, resep ayam stew, membuat chicken stew, masak chicken stew, cara membuat yangnyeom atau cup chicken, cara membuat stew ayam, cara membuat stew, cara membuat kuah stew


loading...
Resep Chicken Stew Yang Lezat Dan Bikin Nagih | andien | 4.5