Resep Chicken Fajitas Yang Lezat Dan Spesial

Resep Chicken Fajitas – Nama makanan kuliner yang satu ini sepertinya terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia. Chicken fajitas adalah salah satu makanan kuliner khas dari kawasan Amerika. Fajita sendiri merupakan sebuah kara yang ditemukan dalam kuliner Texan Mexican, dimana cenderung mengacu pada hidangan yang terbuat dari berbagai jenis daging, diproses dengan cara dipanggang dan disajikan lengkap bersama dengan taco dan tortilla.

Texan Mexican ini juga termasuk jenis makanan yang mencampurkan aneka produk makanan yang ada dan hasil kreasi dari warga Ameria Meksiko. Untuk bahan yang digunakan dalam membuat fajita biasanya dipakai bawang bombay dan cabai besar yang dihidangkan bersama dengan kubis, salsa, saus guacamole, krim asam, tomat, dan keju.

Resep Chicken Fajitas
Resep Chicken Fajitas yang Lezat dan Spesial

Cita rasa dari chicken fajitas ini sangat lezat sehingga tidak heran jika masyarakat Amerika khususnya sangat menyukai chicken fajitas untuk di makan sehari – hari. Sedangkan untuk ayam yang digunakan lebih diutamakan menggunakan bagian dada ayam. Anda tidak perlu jauh – jauh terbang ke negara Amerika untuk sekedar mencicipi chicken fajitas ini.

loading...

Chicken fajitas bisa Anda buat sendiri di rumah dengan menggunakan bahan – bahan yang sudah banyak tersedia di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi resep dan cara membuat chicken fajitas yang lezat dan simpel.

Resep Chicken Fajitas yang Lezat dan Simpel

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 600 gram Dada ayam tanpa tulang
  • 1/2 sendok makan Ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh Jintan bubuk
  • 4 – 5  sendok makan Minyak zaitun
  • 1 sendok makan Cabai kering giling
  • 3 batang Daun ketumbar (dirajang halus)
  • 2 sendok makan Air jeruk nipis
  • 2 sendok teh Garam
  • 2 buah Cabai merah besar buang biji, giling kasar atau cincang
  • 3 siung Bawang putih (diulek kasar)

Cara membuat chicken fajitas yang lezat dan simpel :

  1. Langkah pertama menyiapkan sepasang dada ayam, bagi dada menjadi dua bagian.
  2. Potong masing – masing bagian dada menjadi irisan tipis menjadi 4 lembar fillet dada dan total seluruhnya menjadi 8 fillet.
  3. Kemudian siapkan mangkuk, masukkan semua bumbu perendam ke dalam mangkuk, aduk rata.
  4. Masukkan fillet dada ayam ke dalam mangkuk yang bersisi bumbu perendam.
  5. Aduk – aduk semua bahan hingga potongan fillet dada ayam terlumuri bumbu secara merata.
  6. Berikutnya tutup mangkuk berisi ayam dengan plastic wrap, diamkan selama 1 jam disuhu ruang atau selama semalam di dalam kulkas.
  7. Selanjutnya siapkan pan datar anti lengket dan panaskan di atas kompor.
  8. Kemudian panggang satu sisi fillet dengan menggunakan api sedang saja hingga kecoklatan, guyurkan sedikit sisa bumbu perendam ayam di permukaan fillet pada saat memanggang.
  9. Lalu balikkan ayam dan panggang sisi sebelahnya hingga kecoklatan dan matang. Angkat ayam.
  10. Letakkan chicken fajitas di atas piring saji dan hidangkan.

Resep Chicken Fajitas dan Cara Membuatnya

Demikianlah resep dan cara membuat chicken fajitas yang lezat dan simpel. Chicken fajitas paling pas jika disajikan bersama dengan nasi putih hangat, salad sayuran dan saus salsa. Chicken fajitas ini cocok disantap kapan saja dan dimana saja karena termasuk jenis makanan cepat saji. Selain itu apabila Anda sedang mengadakan acara spesial, maka juga bisa menghidangkan chicken fajitas sebagai salah satu alternatif hidangan dalam jamuan makan.

Chicken fajitas ini juga bisa disesuaikan tingkat kepedasannya sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda. Bagi Anda yang doyan pedas maka tambahkan porsi cabai yang digunakan, sedangkan bagi Anda yang tidak terlalu doyan pedas maka bisa mengurangi cabai atau tidak menggunakan cabai dalam komposisi bahan untuk membuat chicken fajitas.

Selamat mencoba.

cara buat fajita seasoning, cara fajitas, ayam fajitas resep, resep chicken fujitas, kambing fajitas, cara membuat fajitas mexico, cara membuat fajitas meksiko, cara membuat chicken fajitas, cara membuat bumbu fajita, Cara bikin kuliner Fajitas


loading...
Resep Chicken Fajitas Yang Lezat Dan Spesial | andien | 4.5