Resep Cake Apel yang Enak dan Mudah Banget

Resep Cake Apel – Bagi sebagian besar ibu rumah tangga atau yang sangat suka sekali membuat kue – kue yang unik dan simpel maka Anda bisa mencoba untuk membuat cake apel. Cake apel bukanlah jenis kue yang baru, hal ini dikarenakan cake apel sudah banyak disukai oleh sebagian besar masyarakat Indonesia dan masyarakat yang ada di mancanegara. Cita rasa dari cake apel terasa manis dan enak.

Seperti yang kita ketahui bahwa hampir semua jenis kue menggunakan bahan utama berupa adonan tepung, namun berbeda dengan cake apel yang satu ini yang menggunakan buah apel sebagai bahan utamanya. Apel merupakan salah satu jenis buah yang memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi selain buah jeruk, sehingga jika dikonsumsi secara rutin maka akan dapat memenuhi asupan gizi tubuh.

Resep Cake Apel

Resep Cake Apel yang Enak dan Mudah Banget

Cake apel biasanya sudah dijual di beberapa outlet atau toko bakery yang tersebar hampir di seluruh wilayah Indonesia. Namun daripada Anda membeli cake apel tersebut di outlet kue, tidak ada salahnya apabila Anda membuat sendiri cake apel di rumah. Proses membuat cake apel terbilang sangat sederhana dan tidak ribet.

Jika Anda ingin sekali membuat cake apel tetapi tidak tahu bagaimana cara membuat kue tersebut, maka dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi resep dan cara membuat cake apel yang enak dan mudah banget. Langsung saja disimak di bawah ini.

Resep Cake Apel yang Enak dan Mudah Banget

Bahan -bahan yang dibutuhkan :

  • 7 butir Apel (kupas kulitnya, potong dadu)
  • 1  sendok makan Bubuk kayu manis
  • 5 sendok makan Gula pasir

Bahan – bahan adonan cake :

  • 200 ml Minyak sayur
  • 300 – 400 gram Gula pasir
  • 1 sendok teh Vanila ekstrak
  • 4 butir Telur ayam
  • 50 ml Jus jeruk
  • 330 gram Tepung terigu serbaguna
  • 1 sendok makan Baking powder
  • 1 sendok teh Garam

Cara membuat cake apel yang enak dan mudah banget :

  1. Langkah pertama, panaskan oven dengan mengatur suhunya mencapai 175 derajat celcius.
  2. Lalu letakkan rak pemanggang di tengah, olesi loyang tulban bongkar pasang (loyang cincin, lubang di tengah) dengan mentega dan taburi tepung terigu. Sisihkan.
  3. Siapkan mangkuk ukuran sedang, masukkan minyak, gula pasir, vanila ektrak dan jus jeruk. Aduk rata.
  4. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam menjadi satu.
  5. Kemudian masukkan bahan basah (campuran minyak dan gula) ke dalam tepung. Aduk rata.
  6. Masukkan telur satu persatu ke dalam adonan, aduk rata sebelum menambahkan telur berikutnya.
  7. Setelah itu masukkan setengah adonan ke dalam loyang, ratakan.
  8. Lalu tambahkan setengah apel ke atas adonan di dalam loyang, tata agar apel menyebar ke seluruh permukaan adonan.
  9. Tutup apel dengan memasukkan sisa adonan.
  10. Jika sudah, masukkan sisa apel ke dalam loyang sehingga menyebar ke permukaan cake.
  11. Panggang adonan selama kurang lebih 1,5 jam hingga matang.
  12. Apabila sudah matang, keluarkan cake dari oven dan biarkan kira – kira 10 menit.
  13. Kemudian dengan menggunakan pisau, sisiri tepian cake untuk memastikan tidak ada bagian cake yang menempel di loyang.
  14. Lalu keluarkan cake dengan menarik bagian tengah loyang yang menonjol sambil menekan bagian bawah loyang agar terlepas.
  15. Jika sudah, biarkan cake dingin sebelum dipotong, apabila sudah dingin potong – potong cake dan sajikan.

Cara Membuat Cake Apel yang Enak dan Mudah Banget

Demikianlah resep dan cara membuat cake apel yang enak dan mudah banget. Proses membuat cake apel sangatlah mudah sekali bukan?. Anda bisa menjadikan cake apel sebagai salah satu camilan atau makanan selingan di rumah yang disantap bersama seluruh anggota keluarga Anda.

Selamat mencoba.

Loading...
Resep Cake Apel yang Enak dan Mudah Banget | andien | 4.5