Resep Ayam Yakiniku yang Spesial dan Lezat

Resep Ayam Yakiniku – Apakah Anda termasuk salah satu penggemar makanan kuliner khas dari Negeri Sakura?. Jika ya, maka Anda tentunya sudah pernah mencoba kelezatan dari berbagai kuliner khas negara Jepang tersebut. Jepang selain terkenal dengan destinasi wisata dan kebudayaannya yang unik, juga terkenal dengan makanan kulinernya. Makanan kuliner khas negara Jepang yang sering kita temui dan sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia meliputi sushi, mi ramen, takoyaki, shabu – shabu, dan sebagainya.

Ada satu lagi makanan kuliner Jepang yang cukup populer dan disukai oleh warga Jepang sendiri dan juga warga mancanegara, makanan kuliner tersebut adalah ayam yakiniku. Mendengar nama dari makanan yang satu ini mungkin sudah tidak asing lagi bagi Anda. Cita rasa dari ayam yakiniku ini cukup khas dan lezat. Sebenarnya ayam yakiniku ini sudah bisa didapatkan dan dicicipi kelezatannya tanpa harus jauh – jauh ke Jepang.

Resep Ayam Yakiniku

Resep Ayam Yakiniku yang Spesial dan Lezat

Di Indonesia ada satu restoran ala Jepang yang cukup terkenal yaitu Hoka – Hoka Bento, restoran tersebut menyediakan berbagai makanan kuliner cepat saji ala Jepang dan salah satunya adalah ayam yakiniku.

Ayam yakiniku ini berupa potongan ayam tanpa tulang yang dimasak dengan irisan bawang bombay dan saus gurih berwarna kecoklatan.

Jika Anda penasaran, maka dapat membuat sendiri ayam yakiniku di rumah. Dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi mengenai resep dan cara membuat ayam yakiniku yang spesial dan lezat.

Resep Ayam Yakiniku yang Spesial dan Lezat

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 1 sendok makan Minyak goreng untuk menumis
  • 2 butir Bawang putih cincang halus
  • 2 ruas Jahe, cincang halus
  • 250 gram Dada ayam (dipotong dadu)
  • 1 butir Bawang bombay (dibelah dua membujur, iris tipis)

Saus bumbu (diaduk jadi satu) :

  • 1 sendok makan Saus tiram
  • 1 sendok makan Kecap manis
  • 1/2 sendok makan Minyak wijen
  • 1/2 sendok teh Merica bubuk
  • 1/2 sendok teh Kaldu bubuk
  • 1 sendok makan Soy sauce
  • 1 sendok teh Gula pasir
  • 200 ml Air

Cara membuat ayam yakiniku yang spesial dan lezat :

  1. Langkah pertama yaitu Anda harus menyiapkan wajan penggorengan.
  2. Kemudian tuangkan minyak goreng ke dalam wajan penggorengan.
  3. Panaskan minyak goreng tersebut hingga benar – benar panas, gunakan nyala api kecil.
  4. Setelah minyak goreng sudah panas, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  5. Berikutnya masukkan bawang bombay, aduk – aduk hingga bawang layu.
  6. Masukkan daging ayam, aduk – aduk kembali hingga daging berubah warna.
  7. Tambahkan saus bumbu, aduk hingga ayam matang dan air menyusut. Angkat.
  8. Tuangkan ayam yakiniku ke sebuah wadah atau piring saji dan sajikan.

Resep Ayam Yakiniku dan Cara Membuatnya

Demikianlah informasi resep dan cara membuat ayam yakiniku yang spesial dan lezat. Proses membuat hidangan yang satu ini sangatlah mudah sekali dan sangat praktis. Anda bisa menghidangkan ayam yakiniku lengkap dengan nasi putih hangat sebagai salah satu menu sarapan pagi bersama dengan keluarga di rumah. Ayam yakiniku dapat juga dijadikan sebagai bekal untuk makan siang buah hati Anda di sekolah dan bekal untuk suami tercinta makan siang di tempat kerja.

Selain itu ayam yakiniku juga bisa dijadikan sebagai hidangan utama dalam jamuan makan di berbagai acara seperti arisan keluarga, syukuran, resepsi pernikahan, dan lain sebagainya. Dengan adanya menu hidangan ayam yakiniku maka semakin menambah daftar menu hidangan Anda untuk disajikan dan disantap bersama dengan keluarga tercinta. Selamat mencoba.

resep ayam yakiniku, resep ayam

Resep Ayam Yakiniku yang Spesial dan Lezat | andien | 4.5