Menu Bakmi Panjang Umur Untuk Pesta Kebun Andaidememasak.com . Pesta kebun memang merupakan momen yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman Anda.

Menu Bakmi Panjang

Menu Bakmi Panjang

Lalu, bagaimana dengan menu special untuk pesta kebun Anda? Tidak perlu membuat hidangan yang terlalu ribet untuk disiapkan, Ladies. Hidangan sederhana seperti bakmi panjang umur juga bisa menggugah selera tamu Anda.

Dengan campuran sayur dan udang serta daging ayam, hidangan Bakmi Panjang Umur Anda tidak hanya lezat tapi juga sehat. Nah, yuk kita intip bagaimana cara membuat hidangan istimewa ini.

Loading...
Loading...

Bahan :

  • Tempe 500 gr
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Serai 2 batang, memarkan
  • Daun salam 2 lembar
  • Santan 400 ml
  • Tusuk sate secukupnya

Bumbu Halus :

  • Cabai merah 8 buah
  • Bawang merah 6 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Lengkuas 2cm
  • Gula pasir 1 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Asam jawa 1/2 sdt
  • Kemiri 3 butir

Cara Membuat :

  1. Kukus tempe, potong dadu ukuran 3×3 cm, sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan serai, tumis hingga matang.
  3. Masukkan potongan tempe kukus, aduk hingga tercampur.
  4. Tuang santan, masak di atas api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat dan dinginkan.
  5. Tusukkan 2-3 potong tempe ke tusuk sate, panggang hingga kedua sisinya matang dan kering. Angkat
  6. Sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Name *
Email *
Website